冬瓜海带排骨汤养分鲜味让你食欲大增

今天正好买了新鲜排骨和冬瓜，没有胃口，想到家里还有海带，就来个冬瓜海带排骨汤吧。这个汤做法很简单，看一遍就会，大家周末的时候，可以学着做一下。

买回来的排骨，先用水泡半小时左右去血水，然后洗净，然后焯水，每次做肉类家常菜时都要先焯水，先把肉里面的一些污垢去掉之后再用温水而不是冷水进行冲洗，这样才可以更彻底地将猪肉腥气去掉。

冬瓜连皮切成大块，如果切太小，煮的时候就容易烂，和汤混在一起，影响口感。

然后把排骨、冬瓜海带炖排骨汤的做法、海带等加入煲中一起煮，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时左右。最后加上适当的盐调味即可。安康鱼做法冬瓜海带排骨汤养分鲜味让你食欲大增