年夜饭凉拌菜谱！爽口凉拌黄瓜！开胃超下饭！

最爱吃这道爽开凉拌菜，黄瓜清爽可口，炒过的花生酥脆好吃，酸辣好吃的豆腐皮，真的超有食欲！

食材黄瓜2根、豆腐皮1块、花生50克、凉拌菜谱大蒜2瓣、葱香菜适量、2勺辣椒粉、1勺熟芝麻、2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、半勺盐、半勺白糖、半勺鸡精

做法豆腐皮焯水后捞出切小块、黄瓜洗净拍碎、花生炒香备用，碗中放入豆腐皮、蒜蓉、熟芝麻、辣椒粉，淋上热油倒入炸好的花生，黄瓜，加2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、半勺盐、半勺白糖、半勺鸡精、搅拌均匀即可！