铁棍山药做的面条筋道爽滑好消化！每一口都正在养脾胃！5分钟出锅够香！够筋道！

不知道多少朋友和我一样，早饭来不及吃，晚上加班不吃晚饭，偶尔还要胡吃海塞，时间一长肠胃就会出现各种问题。

中医讲脾胃为后天之本，它吸收营养供给全身。有一种食物被称为“神仙之食”，是胃至爱的食物之一，营养价值不亚于闻名天下的人参，它就是——山药。

《神农本草经》记载，其味甘温，健中补虚，益气力，长肌肉。经常吃山药，胜过吃补药。

今天蔬美美就给大家带来一款山药挂面，精选正宗温县铁棍山药，将山药做成山药挂面，易下厨、易吸收，吃出好肠胃。

一般的杂粮面口感不好，孩子不爱吃。但是山药面口感细润、饱腹感强，嚼劲十足、吃起来筋道滑爽，面条还带着山药的清香，每一口都融入了铁棍山药的满满营养。

焦作温县北依太行，在国内外享有很高的知名度，被称作“铁棍山药之乡”，铁棍山药的种植历史已经有3000多年！

从选种、育苗到浅埋种植，需经几年时间，且每一块土地都轮休5年以上，力争让每根山药都能得到充沛的滋润。

独特的牛角川地势，千年的河流冲积使这里的土壤沉淀了丰富营养和微量元素（所以才叫垆土），因此温县垆土铁棍山药营养丰富、口感干面，具有很好的食补作用。

这款山药挂面选用温县垆土地的正宗铁棍山药，人工挑选出坏的山药，只取新鲜的好山药用于制作山药面。配料表干净山药怎么做，只有铁棍山药、小麦粉和饮用水，且不添加任何色素、食品剂。山药香气浓郁，麦香四溢。

重要的是，相比其它山药面中10%-20%的山药含量，这款山药挂面，选用温县垆土地铁棍山药，山药含量高达30%，添加的还是鲜山药，口感营养更好。

而且，蛋白质含量高达10.3g/100g，是普通牛奶的3倍多！山药挂面做到了0钠，不含钠，老人小孩吃着更健康。

融合了山药的面粉，晶莹细腻有香气，制成的面条有劲道不怕散，不易糊汤，故而耐煮之余，也很入味。

用它来做炸酱面那叫一个美味，一筷子挑起牛奶燕麦粥，浓郁的面香就顺势进入鼻腔和口中。吸溜一口又一口，不一会碗就见底了。尝过的朋友没有不夸赞筋道的，超喜欢带着点山药绵密的口感。

来，再来看下它的柔韧度，我们挑了一根煮好的山药面条，一点点拉伸，隔着屏幕都能感觉到面条的筋道！

每一根面条都带着山药的清香，软糯不硬，每一口都融入了铁棍山药的满满营养，吃到胃里美食分享，胃里不止舒服一点。

除了原味，还研创了多种蔬菜口味：番茄山药面、菠菜山药面、胡萝卜山药面、杂粮山药面、搭配山药营养加倍。

吃过的粉丝纷纷评价说：“滑溜、筋道，老爸很爱吃”，“面好，家人都爱吃”，“怎么煮都好吃，配料表干净，山药含量也高”。

上班族平时下班晚，到家两三分钟下一碗山药面条就行了，拌上辣酱，或者随意炒点菜，贼方便，还帮助吸收消化，告别不健康的饮食，多照顾肠胃，吸收好了，消化好了，身体轻盈舒服不怕胖。

老人肠道蠕动减慢，吸收力弱，多吃山药挂面，家里的面条换成它，不让小孩老人敷衍肠胃。