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白菜萝卜站一边这才是“菜神”!排除身体垃圾三高最怕这谈菜
- 冰山雪莲 ·2022-09-07 23:19:39
在冬季很多人吃的营养食材基本都是白菜,萝卜等,因为这些菜品价格很便宜,也是冬季大家都很喜欢的食材,人们买了好多这食材,这些菜小猴子真的是从小吃到大,营养确实很丰富,大家都很喜欢吃,不过遇到这道菜白菜和萝卜站一边,这才是“菜神”,可以很好的清楚身体的垃圾海带豆腐汤,三高最怕这道菜。
小猴子今天给大家分享的菜品是:海带豆腐汤,这道食材的做法非常的简单,食材也非常的简单非常常见,营养又不失美味,隔三差五做一次,适合全家人吃,常吃这个菜,能让全家人越来越健康,下面小猴子就把这个做法分享给大家。
【海带豆腐汤】需要准备的食材:排骨1小块、豆腐1块、海带丝1把、姜2片、盐少许、胡椒粉少许
制作的方法和步骤:准备一口锅,锅中倒入适量的凉水,将准备好的一小块排骨放入凉水中,开大火,将水烧开,然后用勺子撇去锅里的浮沫。
锅中的浮沫一定要撇除干净,然后放入准备好的姜片,煮大概2分钟,将洗干净的海带放入锅中。
继续用大火将锅中的水煮开,火煮开之后盖上盖子,将大火转小火焖煮30分钟左右。
焖煮30分钟之后,将准备好的豆腐倒入锅中,然后再煮5分钟左右,最后将准备好的盐和胡椒粉倒入锅中搅拌均匀,出锅盛碗即可食用。
这道海带豆腐汤非常的有营养,做法和用料都非常的简单,具有很多的清除身体垃圾的作用,是名副其实的“菜神”,萝卜白菜都靠边站,家里有老人或者过年吃过大鱼大肉之后,很适合吃这道菜,喜欢的小伙伴赶紧收藏吧。制作小贴士:1、放入排骨是为了增加营养,让汤汁更加好喝。2、排骨一定要撇除浮沫,这汤汁才能更加的鲜美。3、海带建议提前泡一下,除去海带的盐味,海带煮的时间长一些,豆腐等海带煮差不多的时候再放。这道海带豆腐汤的做法大家学会了吗?如果你有什么疑问可以给小猴子留言哦,我们一起学习进步哦,喜欢的小伙伴赶紧点个关注吧,这里有上百道美食等你来学习,我们下道美食见哦。
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