分享3道养剖释暑刮脂汤鲜香味美又开胃顺手过夏！

相信大家也知道再过几天知道就到了我们一年一度的夏至，在夏至之后，温度也会持续升高，而且三伏天也会即将来临，那么在这个季节的时候，丝瓜蛋汤大家一定要多注意避暑，尤其是经常出门的朋友们一定要注意防晒，千万不要导致我们体内的水分大量的缺失而出现中暑的情况。

那么，在这个炎热的季节，大家一定要多吃一些营养滋补，同时水分含量又极高的食材，千万不要吃一些过于辛辣的食物，因为这类食物容易导致我们上火，对身体是非常不好的，那么今天小编就跟大家分享3道特别适合我们在三伏天来临之际喝的滋补汤，营养美味又解暑清肠，润肺又刮脂，口感价值非常的高，感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来了解一下。

说到这碗汤，大家应该是非常熟悉的，做法也非常简单，只需要我们将丝瓜去皮清洗干净，然后切成小滚刀状，直接起锅烧油，往里面放入大蒜片，同时往里面加入适量的清水，煮开之后，将丝瓜放在锅中开始炖煮，同时我们打入两个母鸡蛋在小碗里面，用筷子搅拌成蛋液。

等到锅中煮开之后，大家将鸡蛋液倒入锅中，用筷子快速地搅拌均匀，打成鸡蛋花，然后放入适量的盐搅拌，用锅铲搅拌均匀，撒上一把葱花就可以直接出锅了，当然了，如果家里有香菜的朋友们，大家也可以将香菜清洗干净，直接放在锅中增加它的鲜味哦。

这里跟大家大家推荐这道汤，是因为丝瓜，它本身就富含大量的膳食纤维维生素以及钾元素，这些营养元素呢，正好可以帮助我们在夏季的时候起到清热解暑的效果，是非常适合我们在当下这个季节喝的一碗汤。

因为苋菜跟黄瓜都是当下这个季节大批量上市的蔬菜，营养价值也非常的丰富，富含我们人体所需的膳食纤维、维生素以及氨基酸和大量的微量元素，同时它们都是一个零脂肪，低热量的蔬菜，对于正在减肥的朋友们来说是一个非常不错的选择，尤其是将这两者一起炖汤喝的时候，口感价值会更高。

做法也非常的简单，只需要我们将苋菜和黄瓜都清理干净之后，将黄瓜切成小片儿，切好之后，直接起锅烧油，油热之后放入大蒜爆香，然后往里面加入适量的清水，煮开之后，放入黄瓜开始炖煮，将黄瓜煮至变色之后，再放入苋菜一起炖煮。煮的过程中，大家可以准备两个鸡蛋打成鸡蛋液，一起倒入锅中打成鸡蛋花，然后放入盐和香油，翻拌均匀就可以直接出锅了，这样一份鲜香美味，好喝又营养的苋菜黄瓜汤就做好了。

因为黄鱼它的营养价值非常高，里面富含大量的优质蛋白和钙锌铁矿物质，以及我们人体所需的氨基酸和微量元素，而黄鱼呢，它里边是没有任何脂肪的，所以呢，即使是正在减肥的朋友们也是可以多喝，黄鱼本身的口感价值也非常不错，尤其是我们将其用来炖汤的时候，对我们的身体还是非常有好处的，特别的营养滋补，口感价值不错。

做法也非常的简单，只需要我们将黄鱼清洗干净，处理干净，包括肚子里面的黑膜都要清洗掉，因为这个黑膜是腥味的主要来源，大家一定要记得清洗清洗干净，然后往里面放入一点盐开始腌制，这样的话可以使得湟鱼在煎制的过程中不容易出现破皮的情况。

然后起锅烧油，油温上来之后，将我们腌制好的黄鱼放在锅中，开始开小火慢煎，煎至两面金黄定型之后，往里面加入适量的温水以及大蒜末和生姜，将锅中煮开，煮开之后，放入盐和鸡精调味，翻拌均匀之后就可以直接出锅了，大家可以往上面撒一把香菜或者葱花就可以了，这样一份鲜香美味的黄鱼汤就做好了。

那么以上这三道汤呢，就喜是小编今天跟大家分享的特别适合我们在当下这个季节喝的三碗汤，不仅可以帮助我们清热开胃，同时，还有一定的润肺刮油的效果，对80%的朋友们都是非常有好处的，感兴趣的朋友们可以试着自己在家里边儿做一做，做法也非常的简单，营养价值特别的高，尤其是在大家不知道吃什么的时候，不妨是自己在家里边儿做一做小编上面跟大家分享的这三碗汤哦！