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春天来了西葫芦别再炒鸡蛋了蒸一蒸轻易又好吃
- Cherish ? ·2022-06-22 23:56:37
春天来了,一片生机勃勃的景象,大自然除了给与我们美景,也赐予我们美好的食材。这些食材足以让我们的一日三餐变得丰富而美好。
告别了冬季的无肉不欢,春天的餐桌上也变得小清新了不少。人们在饮食上吃得更加清淡,蔬菜成为了主角。
最近看到超市中的西葫芦格外新鲜,买了两根回家。西葫芦的做法大全平时对于西葫芦的做法比较单一,无非就是摊糊塌子、凉拌和炒着吃。
其实同一种食材经过不同的烹饪方法,再加上调味品之间的排列组合,就会是一道道新菜。
前两天看到有朋友做了清蒸蒜蓉西葫芦,颜色好看,简直就是春天的颜色,看着令人食欲大开。今天就尝试了一把,蒸一蒸8分钟出锅,比肉菜还受欢迎,一点没浪费。
蒸菜的做法大多不难,家常又省事。而且蒸菜能最大限度地保留食材本身的营养,减少流失,也是现在比较推崇的做菜方法。
这道菜里面还放了蒜蓉和剁辣椒,蒜香味十足,开胃又爽口,真是春天吃不够的西葫芦做法。
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