别吃啥？吃点啥？思啥有啥

是@小杨啊 ·2023-03-21 21:59:05

有的朋友问我，失眠不能吃啥，吃点啥有助于睡眠，今天就和大家分享一下关于睡眠的养生饮食。

1. 浓茶、咖啡里面含有咖啡因或类似咖啡因的成分,能兴奋中枢神经,有提神醒脑的作用,失眠者饮用后会加重失眠。

2. 芥末、咖喱粉、花椒、胡椒、辣椒、榴莲、香椿、韭菜等性温热或温燥之品食用此类食物后容易积热生燥,耗损阴液,而阴虚则阳盛,阳盛则火旺,从而出现阴虚火旺的现象,导致心烦失眠、五心烦热等症。对于由阴虚火旺、肝火旺盛、痰热内扰、肝气郁结化火等所致的失眠者来说,食用后会加重失眠。

3. 生姜、大葱洋葱等性温辛或辛热之品过多食用易上火,增加内热,加重阴虚表现,从而导致心神不宁。对多数由阴虚火旺、肝郁化火所致的失眠者来说,食用此类食物后会使症状更为严重。

4. 羊肉、狗肉等温补食物此类食物对于身体虚弱、肝肾阳虚者,适量食用大有温补益处。但是首先由于其性质温燥，食用后会加重内热症状,积热生燥,耗损阴液,因此失眠者食用后会加重病情。其次长期的失眠后会有不同程度的消化功能降低、脾虚,而此类温补食物蛋白质和脂肪含量较高,不易消化,从而影响睡眠,使失眠情况加重。

5. 培根、腊肉、咸鱼、香肠、泡菜、咸蛋、方便面豆腐乳等食物首先此类食品在制作过程中常添加辣椒、盐、防腐剂,营养流失较为严重,很多维生素和微量元素几乎丧失殆尽,过多食用不利于营养的吸收,对患者不利。其次，此类食品盐分含量较高,如果长期食用,会导致每天摄入的盐分过多,容易耗损阴液,使血压出现波动,而长期失眠者多因自感呼吸急促困难、烦躁等导致血压升高,故对失眠者来说,食用此类食品后会使病情加重。

6. 肥肉、烤肉此类食物是肥厚甘腻之品,脂肪和蛋白质含量较高,而且多数是饱和脂肪酸,长期过多食用,易导致消化功能降低、脾胃虚弱、高血指、高血压等疾病,使体内代谢紊乱,血压波动明显,食用后会加剧病情、加重失眠。对于多数因痰热内扰、心脾两虚所致的失眠者来说,过多食用肥厚油腻之品会使其体内痰湿更为严重,加重痰热,使失眠症状更为严重。

7. 奶酪奶酪含有乳糖,而乳糖是不容易被消化的,长期食用会导致消化功能降低、脾胃功能变弱,对失眠者来说,食用此类食物无疑会使失眠加剧。此外,奶酪能量较高,脂肪酸的含量也较高，过多食用容易导致高血脂、高血压,对身体不利。

8. 猪油猪油是动物油脂,含高热量、高胆固醇。老年人、肥胖者、心脑血管病患者食用猪油后会加重血压波动，出现心脏功能代偿，加重失眠。

9. 蟹黄家常黄花鱼、鱼子此类食品中含有较高的胆固醇和蛋白质成分,食用此类食物容易加重心脏和血管的负担,容易出现高脂血症、冠心病等。长期失眠者食用会加速病情的发展。故高血压、冠心病、高脂血症的患者不宜食用。此外,螃蟹是寒性食物,女性食用会加重痛经、闭经等症状,从而导致自主神经功能紊乱,会出现月经不调,导致或加重失眠。鱼子虽小,但不利于消化吸收，长期失眠会导致食欲减退、脾胃虚弱等,食用鱼子会加重病情。

1. 肉桂肉桂性属温热,食用后会使体内产生内热,对于由火旺、热盛等原因所致的烦躁不寐者,可加重失眠症状。

2. 茴香茴香性属温热,食用后容易加重内热,出现上火症状,失眠患者食用后会加重烦躁不安等相关症状。

3. 水牛角牛角性寒,脾胃虚寒者不宜服用,特别是对于痰热内扰型的失眠患者而言,服用此类药材对身体更加不利。有少数患者服用水牛角后出现失眠,所以失眠患者应慎用。

4. 麻黄麻黄含麻黄碱,而麻黄碱有明显的中枢兴奋作用,从而引起失眠、神经过敏、不安、震颤等症状,故失眠患者不宜食用。

鸡蛋1只,打入小碗中,不用搅散。撒点白糖,有碎冰糖更好，水沸后,把小碗放蒸锅里,蒸半熟,放桂圆肉6个,塞到蛋黄里,再蒸熟。

小米煮粥。粥成后,打人鸡蛋,稍煮一会。喜欢吃甜点的,可以加糖,也可以吃咸粥。服法:临睡前,先以热水泡脚,再吃蛋粥。

（1）银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般用3~4朵即可.

（3）汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。

（4）将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅。煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。

大黄鱼400克,肥瘦猪肉50克;盐3克,酱油25克,香菜15克,大葱3克,姜1克,白皮大蒜2克,猪油75克

（4）炒勺内放入猪油,在中火上烧至八成热,鱼下入油内,正反两面煎好后拨至勺边。

（5）再将葱丝、姜丝、蒜片、肉丝倒入勺内,煸好后即加入肉清汤(400克)、精盐,酱油,把鱼推入汤内煮沸,撇去浮沫。