做泡椒鸡爪时尝尝“这手法”鸡爪不单香辣好吃还禁止易变质

酥饼的制作方法hello~美食小铺的读者们！今天小编来分享一些做美食的方法吧，进来了就点个关注吧四川泡椒鸡爪的做法，每天都有更新的哟~泡椒鸡爪是现在非常受欢迎的一种食物，平时身边的朋友都是一次吃好几包都不过瘾，所以爱吃泡椒鸡爪的朋友都喜欢自己做。但是大家知道吗？泡椒鸡爪其实是很容易变质的，就算是放冰箱，也顶多只能放几天而已，但很多朋友每次做的时候，为了省事，都是一次性做很多，导致每次都吃不完，然后变质扔掉了。

很多朋友就说想要泡椒鸡爪不容易变质的做法，其实也并不是没有，而且做起来还非常方便，只是有很多人不知道而已。现在的泡椒鸡爪大家都喜欢吃，但是真的会做的人却很少，那么为了满足大家的要求，今天就来给大家介绍一下做泡椒鸡爪的小技巧，做泡椒鸡爪时，试试“这方法”，鸡爪不仅香辣好吃，还不容易变质。

这个方法非常简单，首先要准备一些鸡爪，把鸡爪放到清水当中浸泡四个小时的时间，中间建议大家换两次水，这样能够将鸡爪的雪水去除掉，也能够让鸡爪变得更加干净。其次再把鸡爪放入调味料当中，大家在放小米辣的时候，最好是多放些汁水，因为汁水会比辣椒更加入味一些。

紧接着把鸡爪放入冰箱当中，然后用保鲜膜封住，这样既能够腌制鸡爪，又能够减少细菌接近鸡爪，所以要放到冰箱当中腌制。腌制之后搅拌一下就可以直接吃了，其中最重要的一个步骤其实是浸泡鸡爪，因为鸡爪是含有很多细菌的，如果不能够将鸡爪体内的血水完全浸泡出去的话，那么就会让鸡爪变质的更加快一些。