疾手懒人食谱10分钟做完一个意面好吃又轻易还不必洗碗！

之前有关注有米熙子的朋友都知道，我真的非常讨厌洗碗！也正因为是不喜欢洗碗，所以也不爱自己做料理。原因无他，手的皮肤太敏感，洗洁精一碰，手就要痒好久，加之每次用碗都好多，懒人菜谱啊！想想就很心烦～

那今天早上同样也给大家分享4款快手意面，做完后你愿意用锅吃也行，放在一个碟子里也算是减轻了洗碗负担～一起来看看吧！

光是听名字就很简单，似乎只是煮熟后放点葱和香油就可以完成，来看看是不是这样的～

需要准备的食材有：5瓣蒜头（其实我觉得适量就好了，根据个人喜好吧），口蘑10朵，意面，橄榄油，葱花

步骤4. 同时烧一锅开水，加入意面，大火煮至沸腾后，转中火煮大约8分钟。

步骤5. 烧热平底锅，放油，加入意面和蒜头、蘑菇，放盐以及辣椒调味，拌匀即可。最后，撒上葱花，挤几滴柠檬汁，完成！

是很经典的意面了，小的时候出去吃那种机车沙龙里的意面，没有那么多的选择～

食材有这些：5瓣蒜头（还是适量就好了，根据个人喜好吧），番茄红酱，意面，橄榄油，洋葱半个，肉碎

步骤2. 开火热锅，在不粘锅上加入橄榄油，放入蒜头微炒至金黄，再放入洋葱。

步骤4. 在锅中加水，烧开，加入意面（注意，水要高过意面），盖上锅盖大火煮8分钟 （原则上是这个时间，但是要以煮熟了为准噢）

步骤5. 收水，放入番茄红酱，翻炒拌匀（最后放也没关系），最后再加盐和胡椒粉，完成啦！

食材：虾6只、蒜头6瓣、意面300克、橄榄油3汤匙、番茜碎1茶匙、红椒片适量、黑胡椒适量

这是一道经典的意大利面，正宗的carbonara一定会有咸肉、美食分享蛋黄、起司及黑胡椒粉，如果买不到正宗咸肉可用培根取代。

需要准备的材料：培根4片、意面200克、洋葱半颗、蒜仁2瓣、鸡蛋4颗、帕玛森芝士适量

2. 滚水中加盐，将意大利直面扭成一束，双手握住面条，让面条直立在锅内，双手一起放开，让面条直立在锅内，双手一起放开，让面条呈放射状入锅，以大火煮8分钟，直到面煮熟，捞起沥干备用。

3. 热锅，倒入纯橄榄油，放入培根丁，以中火炒至表面略焦黄，再放入洋葱末及蒜末，炒到洋葱末变软，呈半透明状。

5. 加入3颗蛋黄，拌炒均匀，加入盐及黑胡椒粉，拌匀，盛盘，放上1颗蛋黄、再刨少许帕玛森芝士粉，食用时拌匀即可。

有米熙子每次分享完意面的做法之后，都觉得自己好像吃面得小口优雅地吃，配上红酒什么的～哈哈

希望你也尝试着做啊！欢迎关注有米熙子美食日记哇！等你来！～返回搜狐，查看更多凉拌海带的做法