蛋炒饭配西红柿蛋汤扬州这家热心东家请穷困大多“免用度膳”

近日，扬州广陵区曲江街道曲江新苑社区辖区的一家饭店成了网红店，店主张贴出的一张暖心小纸条感动了众人。

“老板，店门口贴的纸条，算数吗？”昨天中午，一名衣衫褴褛的流浪人员走进店内，表情略显羞涩，讲话也是轻声细语。“进来坐，别客气。”店老板郭书永立即迎上前，热情接待。不到15分钟，就将一碗热腾腾的蛋炒饭和西红柿蛋汤端到对方面前，并俯身叮嘱道：“趁热吃，以后饿了，就来我这里！”

在广陵区安康路8-23号，一家名为“一绝鲜”的饭店，常常都会迎来这样特殊的顾客，他们不需花一分钱，就能在店里解决一顿温饱。这些特殊的顾客，都是看到门前的一张小纸条而来。

“免费吃饭——如果你在扬州遇到了困难，来我们餐厅，这里可以提供蛋炒饭和西红柿蛋汤。吃完就走，不用客气……”这家饭店门前醒目位置张贴的小纸条，引起了不少行人的关注。有附近居民用手机将其拍下，发在社区网格群和朋友圈，得到了许多点赞。

为了让“免费吃饭”广而告之，郭书永在抖音平台进行了推广，几天时间的浏览量高达647万次。

“纸条贴上，就不会撕下，这就是我的承诺。”今年35岁的郭书永说，他是安徽人，来扬创业已有十多年，一直从事餐饮行业，经过自己的努力，一年前终于有了属于自己的饭店。由于饭店靠近工地且沿街，经营过程中，时常碰到一些特殊的顾客，农民工、乞讨人员、流浪人员等。西红柿鸡蛋汤的做法

上月，一名乞讨老人走进店里，站在收银台前，思考许久才开口询问：“老板，有没有剩饭剩菜，我已经一天没有吃饭了。”面对老人，郭书永立即安排厨师炒了一碗蛋炒饭，并叮嘱这名老人：“以后没饭吃，就来找我。”这件事过后，郭书永便借鉴外地做法，打印了这张小纸条贴在店门口。郭书永说，张贴小纸条，是为了将“上门问”变为饭店“主动请”，让一些得到帮助。

郭书永说，针对进店的，可以堂食、打包甚至坐大厅和包厢，以对方的实际需求为准。他说，扬州是一座大爱之城，也是他的“第二故乡”，让他实现了创业的梦想，用“能帮就帮一把”回馈扬州，是他一直想做的事情。

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