广东菜谱-心火旅行

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一对夫妻正在一家餐馆的蛤蜊中出现罕见的紫色珍珠
想象一下:你和你的配偶在放松的海滩度假时出去吃海鲜大餐。你点了一份蛤蜊开胃菜，在它端上桌后咬了一口，感觉到某种坚硬不屈的东西，—吐出来才发现……是珍珠！而且不是一般的珍珠，是罕见的紫色珍珠。
太阳和花? ·2022-09-11
厨师长教你正在家炖羊肉汤做好这几点汤汁香味扑鼻不腥不膻
自驾游记上几天有人来问我，羊肉汤怎么做美味呢？为什么自己每次熬出来不仅不香，而且入口十分的腥，这是怎么回事呢？
?夏雨 ·2022-08-15
素菜也能很好吃本年除夜饭我家吃了这几样菜
又是一年上班时，从初七开始，对于我们这些打工人来说，新年就算过完了，又要开始了日常搬砖的工作。今年的三十，与以往不太一样。按照家里传统，每年除夕和初一，都是吃素的，寓意一年清净，当然我家，也一直都保留了这样的传统，只是每年的年夜饭，都是凉拌杏仁、炸春卷啊一类没有什么味道的菜，跟人感觉不是太好。
珍燕坊 ·2023-02-15
汾香鸡、明炉款项肉、腊肠、腊肉……粤菜百变唯独少不了它
研究汾酒历史是我工作中的一大趣事，近日在网上就购得一本由清代广东麟王阁出版，由当地文人美食家红杏主人编撰的粤菜第一书——《美味求真》。该书论述了粤菜烹制的一些主要原则和要求，反映了清光绪年间广州及周边地区196种常用菜谱及粤菜各种制作方法，烧、熘、煎、炒、涮、海鲜的做法和配料与大量现已失传的美味菜式佳宴更为珍贵。
海的女儿 ·2023-03-11
庞大吃货的福利来啦！60路“粤菜师傅”·新会陈皮厚味菜谱出炉！
6月28日，《粤菜师傅·新会陈皮美味》发布会暨新会陈皮膳食养生讲座在“中国陈皮之乡”广东江门新会区举行，江门市人力资源和社会保障局，新会区委常委、组织部，新会区农业农村局、区文化广电旅游体育局、新会区供销社、新会陈皮协会、新会区旅游协会和新会区餐饮协会等单位有关领导出席活动。
Wenhuan Li ·2023-03-11
“粤菜师傅•美满菜谱”汕尾晨洲生蚝菜谱发表pp
4月26日上午，广东省人力资源和社会保障厅在汕尾市城区晨洲村举行“粤菜师傅•幸福菜谱”——汕尾晨洲生蚝菜谱发布会，以手绘、短视频和现场展示等形式，推出6道汕尾生蚝特色菜式。广东省人社厅、汕尾市人社局相关负责同志出席发布会，汕尾知名餐饮企业代表、粤菜师傅代表、来自中央、省市媒体等共40多人参加。
茂华 ·2023-03-11
照猫画鼠-练习紫藤姐姐做啤酒鸭
依照紫姐的方子，花椒大料姜片葱花，看着旁边还有香叶桂皮我也就没客气，都来点儿…
宝儿美甲美睫祛痣 ·2023-03-14
东坡肉古代做法教授傅奉告你多加这一步肥而不腻入口即化
在我国古代历史上，有一位著名的诗人叫做苏轼，也有很多人叫他苏东坡，其实苏轼除了是一个伟大的使人之外，还是一个美食家，他发明了一道菜，传承至今，而且受到很多人的喜爱。说到这，肯定有很多人已经猜到是什么菜了，那就是东坡肉，小编就是一个东坡肉的忠实粉丝，小编就经常做东坡肉吃，东坡肉给小编最大的感觉就是肥而不腻，入口即化。
柳柳 ·2023-03-23
霜降厥后碗仡佬族白果排骨汤
霜降后,温度渐渐寒冷。每逢这个时候,务川自治县的仡佬族人会做一碗特别的排骨汤,而汤中的一份食材则是这段时间所特有的——白果。
百卉含英 ·2023-03-29
大老猫造造的家常菜（九）炸熘鱼段
李家钰兄弟住宅，位于成都市方池街22号，是李家钰为其弟李注东所修的寓所。毗邻四川省总工会的这一中西合璧的宅楼炸带鱼的做法大全，是成都尚存为数不多的民国时期建筑之一。李家钰住宅，位于成都市文庙前街92号《晚霞》杂志社院内，其建筑风格类似于方池街22号兄弟宅...
晓晓 ·2023-05-30